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Burger & Steak · Ulm Tisch reservieren

Die Karte

Burger, Steak
und was dazugehört.

Die Karte ist absichtlich kurz. Was daraufsteht, können wir jeden Abend gleich gut — Preise aus dem Shop des Hauses, im Lokal gibt es zusätzlich Tagesangebote.

Burger

Alle Burger im Sesambrioche, alle als Menü mit Beilage und Softdrink. Halloumi für alle ohne Fleisch.

Kobés legt gerne einen drauf:
»Packst du unsere Burgerauch als Double oder Triple?«
Classic Burger

Classic Burger

27,90 €
Menü mit Beilage & Getränk

Der Anfang von allem. Patty, Salat, rote Zwiebel, Kobés-Sauce im Sesambrioche.

Cheese Burger

Cheese Burger

28,90 €
Menü mit Beilage & Getränk

Derselbe Aufbau, dazu geschmolzener Käse über dem Patty — der meistbestellte Burger im Haus.

Chili Cheese Burger

Chili Cheese Burger

29,90 €
Menü mit Beilage & Getränk

Käse und Jalapeños. Schärfe, die den Biss begleitet, statt ihn zu übertönen.

Veggie Burger

Veggie Burger

26,90 €
Menü mit Beilage & Getränk

Halloumi statt Patty, gegrillt bis er außen Farbe hat. Kein Trostpreis, sondern eine eigene Nummer.

Kobés sagt:
„Die beste Beilage zu einem Burgerist ein weiterer Burger"
Kobés sagt:
„Bei uns gibt's keine Extrawürste,sondern extra Patties"

Steak & Meat

Filet nach Gramm, Koteletts am Knochen. Alles vom Grill auf den heißen Schiefer.

Wir nehmen nur die bestenKoteletts aus dem Mittelkarree.
Rinderfilet

Rinderfilet

22,80 €
á 100 Gramm

Nach Gewicht berechnet — du sagst, wie viel. Vom Grill auf den heißen Schiefer, mit Chili und Kirschtomate.

Lammfilet

Lammfilet

22,90 €
á 100 Gramm

Kurz gebraten, innen rosa. Das Stück, für das Gäste aus dem ganzen Umkreis zu uns kommen.

Lammkoteletts Menü

Lammkoteletts Menü

44,70 €
mit Beilage

Am Knochen gegrillt, dazu Süßkartoffel-Pommes und ein Getränk. Der große Teller.

Lammkoteletts Solo

Lammkoteletts Solo

34,70 €
ohne Beilage

Nur die Koteletts, nur der Schiefer. Für alle, die schon wissen, worauf sie sich freuen.

Kobés sagt:
„Alles unter 300 Grammist Carpaccio"
Fries, Sweet Potato Fries und Coleslaw

Beilagen

Der Korb
daneben.

Im Menü ist eine Beilage enthalten — extra bestellen geht natürlich auch.

  • Fries
  • Sweet Potato Fries
  • Coleslaw
  • Grillgemüse zum Steak

Getränke

Kalt, süß
oder schwarz.

Alles aus der Glasflasche, nichts aus dem Automaten. Das Bier kommt von der Berg Brauerei in Ehingen — zwanzig Minuten die Donau hoch. Dazu zwei Weine, die zum Fleisch passen.

  • Coca-Cola · Fanta · Sprite · Mezzo Mix
  • Elephant Bay Eistee — Peach und Pomegranate
  • Berg Ulrichsbier & Natur Radler aus Ehingen
  • Wasser still & sprudelnd
  • Kaffee & Espresso
  • 19 Crimes Cali Red · kräftig, dunkle Beeren, Vanille · 0,75 l39,90 €
  • 19 Crimes Chardonnay · goldgelb, feine Frucht, Würze · 0,75 l34,90 €
Getränkeauswahl bei KOBÉS

Alle Preise in Euro, inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer. Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen geben wir dir im Lokal gern — frag einfach beim Bestellen. Im Lokal gibt es zusätzlich wechselnde Tagesangebote.

Boutique Burger & Steak Restaurant

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